THĂN NGOẠI BÒ

THĂN NGOẠI BÒ

Gold

100 gr

Thịt thăn ngoại (sirloin/striploin) là phần thịt được cắt ra từ phần thăn trên khi đã tách riêng phần thăn nội, toàn bộ xương và sụn. Là một loại thịt mềm, thịt thăn ở phần này là lựa chọn tốt nhất để làm các món nướng và các món ăn dùng trong barbecue (tiệc ngoài trời).